verhalen uit Bolo

Gepost door Arjan van Oorsouw
22 feb, 2015

Chef’s Podium: de trots van BoLo

Rue de Sèvres op de Jan van Galenstraat is inmiddels onmisbaar in BoLo. Voor een goede kop koffie, een lekkere lunch of een late afternoon borrel, iedereen weet dit leuke Franse tentje meer lezen

Gepost door Arjan van Oorsouw
25 jan, 2015

Authentieke Turkse keuken strijkt neer in BoLo

Sinds een paar weken zit op de hoek Bos en Lommerplein/Hoofdweg Meram: een Turks restaurant met filialen in Amsterdam Oost en Zuid-Oost, maar ook in Rotterdam. Bij Meram kun je niet meer lezen

Gepost door Arjan van Oorsouw
03 jan, 2015

Middenstand is de weg naar de Boost!

Laatst had ik het met mijn gabber, voor insiders Corrie, over het winkelaanbod in onze BoLo. Wij zijn hier samen opgegroeid en BoLo is de bakermat voor onze vriendschap. Een deel van meer lezen

Gepost door Arjan van Oorsouw
28 dec, 2014

Raibu: op dit moment subtiel-apart

Is het haar Twentse achtergrond of haar Chinese opvoeding? Sau-Han Wong is bescheiden over haar winkel aan de Jan van Galenstraat 125, en ze vraagt bescheiden prijsjes voor hele exclusieve meer lezen

Gepost door Arjan van Oorsouw
18 dec, 2014

Een oliebol mét een gesprekje erbij

Maaike begint haar dag altijd met een oliebol. Haar ochtendritueel noemt ze het. “Ik vind ze zo lekker”, zegt ze, “Het is niet alleen om geld te verdienen, Piet bakt ze met heel meer lezen

Gepost door Arjan van Oorsouw
09 nov, 2014

De Vliegende Schotel: de vegetarische huiskamer van BoLo

De Vliegende Schotel is het oudste vegetarische restaurant van Nederland. Sinds jaar en dag midden in het centrum in de Jordaan gevestigd. Tot dit jaar. Sinds de zomer van 2014 is meer lezen

Gepost door Arjan van Oorsouw
08 nov, 2014

Bar-b-q’en op zijn Amerikaans

Hipper en Amerikaanser dan dit vind je ze momenteel niet in Amsterdam. Rund- en varkensvlees een uurtje of 16 roosteren: grote kans dat deze manier van eten een trend wordt. Zelfs meer lezen

Gepost door Arjan van Oorsouw
09 okt, 2014

Wintervacht houdt je warm

Yoni van Oorsouw (24) staat met een vriendin aan de wieg van het jonge modemerk Wintervacht. Sinds kort woont ze in het WOW-gebouw aan de Wiltzanghlaan in Bos en Lommer. Ze is erg meer lezen

Gepost door Arjan van Oorsouw
09 okt, 2014

Slow Tech reden om binnen te lopen bij WOW

Bij WOW gebeurt van alles. In de kunstgalerie is nu de expositie Slow Tech te zien. Twaalf stoelen van bijzonder design. Mooi uitgelicht met twaalf lampen. Iedere stoel op een eigen meer lezen

Gepost door Arjan van Oorsouw
26 aug, 2014

WOW in West! Wonen en werken in een voormalig schoolgebouw

Kees van Ruyven is weer terug op de plek waar hij ooit begon als student. Nu als mededirecteur van WOW Amsterdam, hostel, restaurant en broedplaats voor jong talent. In Amsterdam worden meer lezen